Խորհուրդներ

Մանուշակագույն կաղամբի առողջության նպաստները


Մանուշակագույն կաղամբի առողջության առավելությունները ներառում են հնարավոր է բարելավել ձեր իմունային ֆունկցիան և օգնել կանխել քաղցկեղը: Մանուշակագույն կաղամբը, որը սովորաբար հայտնի է որպես կարմիր կաղամբ, Brassica ընտանիքի անդամ է, որը ներառում է նաև Բրյուսելի ծիլեր և բրոկկոլի: Դա ցածր կալորիականությամբ սնունդ է, որը հիմնականում բաղկացած է ջրից և ձեզ ապահովում է C, A և K. վիտամիններով: Դուք նաև կաղամբից կստանաք առողջության խթանող հակաօքսիդիչներ և սննդի փոքր քանակությամբ մանրաթել:

Lowածր կալորիականություն

1 բաժակ հում մանուշակագույն կաղամբով կամ 1/2 բաժակ եփած կաղամբով, կստանաք մոտ 22 կալորիա: Եթե ​​փորձում եք նիհարել կամ պահպանել քաշը, կաղամբը հիանալի սնունդ է ձեզ հետամուտ պահելու համար: Դա քաշի մոտ 90 տոկոս ջուր է: Բարձր ջրի և ցածր կալորիականությամբ պարունակող սննդամթերքները օգտակար են քաշի կորստի համար, քանի որ կարող եք մեծ ծավալի ուտել միայն մի քանի կալորիայի համար: Բարձր ջրային սնունդը նաև ձեզ ավելի արագ է զգում և ձեզ խոնավեցնում է:

Մանրաթել

Մանուշակագույն կաղամբը ջրի լուծելի վիտամին C- ի լավ աղբյուր է: Ընդամենը 1 բաժակ հում կաղամբից օրական կստանաք 67% անհրաժեշտ վիտամին C: Ձեր իմունային համակարգին անհրաժեշտ է վիտամին C `լավ աշխատելու համար: Այն նաև պահանջվում է սպիտակուցային կոլագենի սինթեզման համար, որն օգնում է պահպանել ուժեղ ջիլերը, կապանները, մաշկը, ոսկորները և աճառը, ինչպես նաև օգնում է վերքերի բուժմանը: Ձեր աղիքներում երկաթի կլանումը նույնպես ուժեղանում է վիտամին C- ով, ըստ «Ժամանակակից սնուցում. Խնդիրներ և պատկերացումներ»:

A և K վիտամիններ

Մանուշակագույն կաղամբը պարունակում է նաև K և A. ճարպ լուծվող վիտամիններ: Մեկ բաժակ հում կաղամբը ձեզ տալիս է 33 տոկոս վիտամին K և ամեն օր անհրաժեշտ վիտամին A 16 տոկոսը: Վիտամին A- ն դեր է խաղում լավ տեսողության և առողջ մաշկի պահպանման գործում: Համաձայն դիետիկ հավելումների գրասենյակի, վիտամին A- ն կարող է նաև օգնել նվազեցնել քաղցկեղի առաջացման ռիսկը: Վիտամին K- ն անհրաժեշտ է արյան պատշաճ մակարդման համար և օգնում է ոսկրերի, մկանների և երիկամների սպիտակուցների ձևավորմանը:

Հակաօքսիդիչներ

Մանուշակագույն կաղամբի գույնի համար պատասխանատու գունանյութերը կոչվում են անթոչյանիններ: 2004 թ.-ի դեկտեմբերին «Կենսաբժշկության և կենսատեխնոլոգիայի հանդեսում» հրապարակված ակնարկն անդրադարձավ հետազոտություններին, որոնք վերաբերում էին մարդածինների առողջության հնարավոր առավելություններին: Այս հակաօքսիդանտները կարող են նվազեցնել խոլեստերինը, նվազեցնել բորբոքումները, բարելավել իմունային ֆունկցիան և տեսողությունը, ինչպես նաև օգնել կանխել քրոնիկ հիվանդությունները, ինչպիսիք են քաղցկեղը, մարմնում վնասակար ազատ ռադիկալների միջոցով: Այս միացությունները գիտնականների ուսումնասիրության համար մի փոքր դժվարություն են ներկայացնում, քանի որ դրանք սովորաբար գործում են այլ ֆիտոքիմիական նյութերի հետ և հեշտ չէ մեկուսացնել: Անհրաժեշտ է ավելի շատ հետազոտություններ ՝ մարդու առողջության մեջ անթոցյանների ճշգրիտ դերը որոշելու համար: